Niché au cœur de Nuits-Saint-Georges, ce lieu confidentiel – presque secret – fait partie de ces adresses bourguignonnes chargées d’histoire.

L’enjeu : repenser un ensemble atypique composé de cinq bâtiments, deux jardins et un caveau, et lui redonner une cohérence d’ensemble sans jamais altérer son âme.

Pendant près de deux ans, nous avons travaillé main dans la main avec l’ensemble des acteurs du projet pour révéler le potentiel de ce site exceptionnel. Chaque espace a été pensé comme un lieu de vie pluriel, capable d’accueillir aussi bien des événements professionnels que privés.

Composer avec les contraintes du bâti ancien, préserver l’identité du lieu, y intégrer des usages contemporains et multifonctionnels… un défi exigeant, mais profondément stimulant. C’est exactement ce qui me passionne : réveiller des lieux oubliés et révéler leur potentiel, sans jamais les trahir.

Trois mots ont guidé cette transformation : élégance, confort, authenticité.